地元のテレビ番組にもよく取り上げられるケーキ屋さんに、やっと行ってきました 住宅地の中にある パティスリー＆ショコラトリー マチルダ というお店なのですが、 何年か前、お店がオープンしてすぐの頃に行ったのですが、運悪く定休日 それからなかなか行…

今日は、JAの産直市場に初めて行ってきました あの辺は混むだろうし、駐車場も少ないだろうし・・・・と敬遠していたら、 行ってびっくり とても大きな施設で、駐車場もたっぷりありました。 花や野菜も珍しいものが沢山あって、今まで行かなかったことを後…

庭に青っぽい鳥が来ていました。 雀よりちょっと大きいサイズの青い鳥というと、カワセミしか思い浮かばなかったのですが、 畑にカワセミが来るのも変だし・・・くちばしも違うし・・・ と、家の中で静かにダッシュしてカメラを取りに行きました 飛んでいき…

去年株分けしてもらったクリスマスローズが咲きました 色もよく知らないままもらってきたので、こんな色の花だったんだねー と、ご対面です 無理やり上を向いてもらって写真をとったら、雄しべの並び方が面白かったのですよ。 あー、マクロレンズが欲しい 今…

つまみ細工で、菩提樹を作りました。 菩提樹（シナノキ科）というのは、お釈迦様が悟りを開いた木・・・・と思っていたら、 そちらの方は「インドボダイジュ（クワ科）」という種類なんだそうです どちらにしても、花がわからないので検索してみました。 な…

寒い冬は、お鍋の登場が多くなかったですか？ 我が家も、休日の晩御飯はお鍋の日が沢山ありました 最近では、色んな「鍋の素」が発売されているので、だんだんお気に入りのものも決まってきたりして。 それでも、１回分ずつのパック入りがかさばるし、重いし…

先日雑貨屋さんで見つけた観葉植物の 宝珠綴化（ほうじゅてっか）という多肉植物です 綴化（てっか）というのは、成長点の異常により、成長点が帯状につながって成長すること だそうで、 多肉・サボテンの世界では「綴化」を「せっか」と無理やりに読ませて…

続くときは続くもので・・・今日も東広島市の西条に行ってきました そして、精米のサタケが運営するおむすび屋さん、「おむすびのGABA」に行ってきました GABAというのは、発芽玄米等に多く含まれる栄養分ですね。 お店では、持ち帰りも、イートインもできま…

今日は、以前住んでいた東広島市に、友人達に会いに行ってきました 久しぶりに会うのに、会った途端に「時間が勿体無い」としゃべり続ける私たち ホント、濃い時間でした。 二人共独身時代からの友人で、たまたま転勤先で一緒になり、 一緒の育児サークルに…

つまみ細工の百合です 百合に見えるかな？微妙 花びらを形作る方法が今までの花と違っていてちょっと戸惑いましたが、 色んな作り方があるんだなぁ、と感心。 ヘップも、ゆりの花らしく茶色の大きめのものです。 それっぽいですよね。 そして、、今日はやっ…

今日は くらしマルシェ３６５ さんであった、 島根県太田市の 一日漁組合の オーダヤ さんの持ってこられた あなご や かれい 等の一夜干しの試食座談会に参加してきました 一日漁とは！？朝漁に出て夜帰港し、夜のうちにセリがあったり、 前日の夕方出港し…

ふんわりしたクグロフを焼きました クグロフは、フランスとドイツの国境にあるアルザス地方のパン。いや、お菓子？ レーズンが入っていることが多いですが、 今回焼いたのは、レーズン無しで、生地ももう少し軽めのもの。 出来上がりにラム酒入りのシロップ…

秋に植えた水仙の球根から芽が出ました 最初に芽が出たのが、１枚目の写真のもの。 この写真で言うと一番左です。 バラの株元に水仙を植えると、根から出る成分の影響で、病気になりにくくて良いのだとか 次はまだか・・・・と思っていたら、真ん中の芽が出…

「王狼たちの戦旗 上」 ジョージ・R・R・マーティン を読みました。 やっと！やっと読み終わりました。 これは先日も読むのに四苦八苦していた 「七王国の玉座」の続きです。 相変わらず、登場人物が多くて、主役級ならまだしも、下っ端の名前が入り乱れて、…

今日はスイーツてんこ盛りの日 スイーツを思う存分作っても食べても良い日 ・・・・と思ったらバレンタインデーでした 最近、自分用のちょっと良いチョコを買う人も多いし、 チョコじゃなくても、美味しいものを食べたいし・・・ということで、 この時期の百…

今日はお雛様を出しました。 考えてみたら、ひな祭りまであと１ヶ月もなかったんですよね 小さなお道具の細かい細工が、いつもながらすごいなぁ、とか、 お雛様の福福しいお顔が和むなぁ、とか、 ５人ばやしの並び順がわからなくて、何を見れば分かるのさ・…

玄関に飾っていたミニバラの水を変えていたら、 １本から根が出ていました 写真で、白く見えているところなのですが、わかりますか 家の外でもビニール袋をかけて挿し芽をしているのですが、 あちらは寒すぎて、きっとまだまだなんだろうなぁ。 まさか、部屋…

今日はバレンタイン前のお休み （正しくは建国記念日） なので、娘達のバレンタイン用のチョコレート菓子のお手伝いをしました。 一度に大量に。しかも簡単に。できれば安上がりに できるチョコレート菓子のレシピを探すのはなかなか大変 で、今年作ったのは…

昨日、来たるバレンタインデーの為に、チョコレートラスクを作りました。 ラスクというよりは、染みチョコ という感じなのですが まずは、ハート型のパンと、花型のパンを焼きます。 ２つともハートの方が良いのでしょうが、型が１本ずつしかないので 冷めた…

ちょっと前に、旬月神楽に行って、新製品の「からふる」を買いました 色とりどりの生地で包んだお饅頭です 焼いてあるのに、この色合いを残すのが難しいそうですよ 色ごとに味も違うのです。 左から 青（ヴァローナチョコレート） 黄（広島県産檸檬を皮ごと…

朝目が覚めたら、雪国になってました 外は真っ暗で、まだまだ雪が降り続いて、綺麗・・・・ と感慨に浸っていたのですが、長女は今日も学校。 公共の乗り物を降りてから学校まで「歩くのが」ひどいことになりそう。 さて、私が送っていくにしても雪道の運転…

今日は２月のパン教室でした。 メニューは オニオンツイスト と、 シェリフ です オニオンツイストというのは、長い棒状のパンで、 オーブンで焼いた玉ねぎがたっぷり入っていて、すごく香りが良いです フランスパン用の粉で作ってあって、甘味も少なくて美…

今日は寒かった！ 積もりはしませんでしたが、お昼から雪がずっと降ってました。 買い物に行くのもやめてしまった そして、１週間位前に食べた豆苗が、かなり大きく育ってることに気づき、一人撮影会 このクルクルが可愛くて～～～ なんとなく優雅な動き で…

今日も寒い一日でした 出かける時に吹雪いていたのには驚きましたが・・・・ 広島の街中についた時には雪も止み、それでも念のため長い傘を持って歩いていたら、 そんな長い傘を持っているのは私だけだった・・・・え！？うちの方が降ってただけ！？ で、な…

今日は広島三越のスイーツコレクション2014 に行ってきました 広告を見ながら、ワクワクしていたのですが、 案の定、三越の目の前の駐車場は、入るのも並びました 私が行ったのは１２：３０。 「正午から販売」というパンやお菓子もほぼ全部並んでいたようで…

今日は節分ですね。 豆まきはしましたか～？ 我が家は鰯を焼いて、簡単な海苔巻きを作ってみました。 お付き合いで、恵方巻きは数本買うのですが、 主人が仕事が終わって帰ってくる時に持って帰ってくるので、 子供達の夕飯には間に合いません～～～ 買って…

まぐろの頭を食べました～～～ この前スーパーに行ったら、珍しいことにまぐろの頭の半割りを売っていて（ご近所のスーパーで初めて見ました）、 しかもかなり安かったので、即お買い上げ～～～！ 塩を振って、オーブンのグリルで焼きました 家族４人、箸が…

つまみ細工、続々と製作中 沢山作って、いろんな作り方をマスターしたいのです パンジーは沢山集めるよりも、１つだけの方が花の形がわかりやすくていいかも～ こちらはシロメクサ 花芯に使う、ヘップと呼ばれるもののつけ方が難しかった～～～ でも・・・・…