またグリュックスシュバインでウインナーとレバーペーストを買いました レバーペーストは、先日買ったレバーパテと製法が違っているそうで、 どちらもおいしかったですが、どちらかといえば今回のレバーペーストの方が好みかな あとは粗びきウインナーと、ポ…

今日はお友達が来てくれて、一緒にランチを食べました 久しぶりにお客様にランチをお出しするという、緊張感のある設定でしたが（） なんとかクリアできて、作ったケーキや、お持ちいただいたお菓子やアイスクリームでティータイム おもてなしって難しい だ…

ポンポンポンポン 黄色くて小さな花火が集まってますよ～ 沢山開いて画面が真っ黄色。まぶしい位です マクロレンズで撮ってみました。 ぎゅっと閉じたミモザのつぼみも、 マクロレンズで近づくと、 小さなつぼみの集まりであることが分かりますね たのしい～…

冬の間、殺風景な駐車場で咲いてくれていたのはパンジー 沢山咲いてくれてありがとう～！ そして、パンジーの下には、チューリップの球根が植えて有りますが、 そちらもちゃんと芽が出ていました。 これから水切れ厳禁になります。 最近気温も高くて乾燥して…

バリッと焼けたバケット、 板状になったチョコレートが挟んである カスクルートヌテラ けしの実が沢山付いた ビアキス ヨモギ味の生地の 木苺あんぱん ラベンダーの入ったデニッシュ生地で作ったパン カスクルートってなんだ？ と思ったら、一般的にはフラン…

ミモザが嫁入りしました 今は4分咲き位かな。その中から、割と花開いている物をピックアップして切りました。 これがどんな風に使ってもらえるのか、とっても楽しみ 今日は私の車の車検でもあったので、待ち時間の間にお友達と待ち合わせして、 ミモザをお渡…

そういえば、うちのクリスマスローズが咲いてないぞ！？ 毎年、よそのクリスマスローズが咲いてしばらくしてから咲き始める我が家のクリスマスローズ。 きっとまだまだ。と思ってチェックもせず それにしても遅くない！？今年は咲かない！？・・・とやっと気…

先日「クッチーナ38」にピザを食べに行った時、 モズやジョウビタキの男の子や、メジロを見ました。 見通しの良い広場なので、鳥が来るとこちらから分かりやすいというのと、 広くて距離が保てるので、鳥もそれほど警戒していないのかも？ ちょっとした野鳥…

実家のワンコがナゼか白菜好きなのです 散歩に行く前など、庭に出ると必ず白菜を食べてから出かけるそうで、 プランターに植えてあった2株の白菜のうち、 1つはもう少しで完食 まぁ、他の白菜は畑に植えてあるから、この1株はワンコ専用になったようです な…

今日は久々に、まとまった量の雨が降りました。 庭の木も、久しぶりの雨に、一息ついているかもしれません。 写真は、職場に飾ってあった春の花のアレンジメントです。 （私が作ったアレンジメントではありません） 啓翁桜、トルコキキョウ、アルストロメリ…

名古屋の友人から、チーズケーキを頂きました 名古屋のスイートオブオレゴン というお店のもの。 カップに入ったプリンの様な柔らかいチーズケーキと、 ベイクドチーズケーキです 柔らかい方もベイクドチーズケーキも、どちらもおいしい！ 色んな味があるの…

今日のお昼は次女とふたりで、久しぶりに クッチーナ38（みつばち）で食べました 土日だけ、久地の38号線沿いの畑の真ん中でオープンする移動ピザ屋さんです 手作りのオイルサーディンや、梅味噌、バジルソース、ベーコンなどなど、 丁寧に作られた食材や、…

今日はNHK文化センターの日。 皆さん順調に、桜のブローチを完成されました～～～ 完成後、フェルトの帽子に付けてお披露目してくださったをパチリ またこの柔らかい帽子とブローチがイメージピッタリ！ 皆が、「この帽子も欲しい！」と大人気でした

今朝出勤前にホームセンターに寄り、 お店に有った苗にヒトメボレし、つい買ってしまいました～～～ ピンクとクリーム色の混ざったこの色合いに惹かれて、 （小さい苗が無かったので）私には珍しく、よく育った苗をゲット サントリーの 「ウインティー（Wint…

今日はバレンタインデー。 だけど結局私はケーキを焼かず、娘達が作ったケーキを頂きました そして、久しぶりに行ったレクトで、ガトーショコラを買いました オーガニック素材や自然由来素材の使用を推進し、 フェアトレード商品の使用を推進している「shoda…

まん丸パンと、赤ワインのカンパーニュを焼きました ちょっとお菓子の様な見た目の真ん丸いパンですが、 パン自体は甘みは強くなくてフワフワ。 上にかかったクリームが甘くてカリッとして美味しいです 赤ワインの入ったカンパーニュには、くるみや黒オリー…

先日買った マスキングテープ用のカッターが、すごく便利でした 文房具コーナーを覗くのが好きなのですが、 この前も、これ何！？というものを色々発見して、買ってみました。 その一つがこれ！ 色んな色が有って、マスキングテープの幅に合わせて、何サイズ…

実家の隣は林なので、家の中からバードウォッチングができます この日も、動きが早い2羽がやってきたのを見て、 待って～～！と心の中で叫びながらコンデジを準備！ 小さいカメラでズームをすると、どこを撮ってるかさっぱり分からないくらい視野が狭いので…

もう少しでバレンタインデー。 娘達がお菓子を作りました 長女はフロランタン。 チョコレートとかココアとか使ってないけど良いよね。美味しいから 次女はクルミ入りのブラウニー。 二人とも一度に沢山作れるレシピです。 カットする時にできる切れ端を、味…

今日は呉で、高校の同期の新年会がありました。 呉や広島、東京からも集まってにぎやかでした。 呉での新年会に合わせたのか偶然か、東京支部（？）でも同期が集まって新年会。 SNSの同期のグループで、両方からの写真がやり取りされて、 便利よねーーーと、…

親戚が贈って来てくれた 会津若松市の 会津葵 さんの開運お菓子。 「転んでも起き上がる起き上がり小法師を型どった「小法師」。 小豆、白小豆黄味餡の石衣です。一つ本物の玩具が付いてます」 という事で、本物の小さな起き上がりこぼしとそっくりな 餡子を…

今年はミモザのつぼみが、早く黄色く色づいていたので、心配はしていたのですが、 ついに、1番花が咲いてしまいました！ （写真中央の小さな2輪がはじけています） 早い！早すぎるよ！フェスタ・デラ・ドンナ（女性にミモザを贈る日）は1か月も先ですよ とり…

先日、めずらしく休みの揃った娘二人と、ランチに行きました。 割と近くにあるのに、行った事が無かったお店。 3人以上から頼めるチーズフォンデュとパスタとピザ のセットです。 サラダや前菜と、飲み物はご自由にどうぞ。というスタイル。 熱々のチーズフ…

ケーキ屋さんのフォンダンショコラ 「500Wのレンジで20秒温めてください」 という事で、言いつけを守って温めてからカットしたら、 トロ～リとチョコレートクリームがおいしそうに流れ出てきました このトロ～リ具合がたまりません

今朝のNHKのニュースで、アストラムラインの延伸について、 より具体的なルートと、新駅の位置が発表になっていました しかも ジ・アウトレット広島 のある石内の団地までは、 2020年代の後半には開通。 その後、2030年前後には西広島駅まで開通させるそうで…

節分の鰯は食べましたか？ わが家は、昨日と今日、メニューは違うけど、2日続けて鰯を食べ、 お付き合いで購入した巻き寿司も2日続けて食べました。 巻き寿司を作りすぎて廃棄するのは論外ですが、 付き合いで「買わせる」分も数に入れて沢山製造するのもや…

広島高速1号線につながる予定の広島高速5号線。 現在進行中。 実家への行き帰りによく通る道ですが、交通量が多くていつも大渋滞 今日もパッタリと動きが止まったので、 スマホで工事の進捗状況を写真に撮ることにしました 新幹線の操車場を横断する高速道路…

今日はお昼くらいから、雨が降ったり陽が射したりと忙しいお天気。 外を見ると、虹が出ていました。 しかも虹の足元が、すぐ近くに見えました かなり虹の位置が低かったからでしょうか 思わずそこまで行って触りたくなった位 とても綺麗でした～