2022-05-01から1ヶ月間の記事一覧
実家で採れた苺を、冷凍してもらっています。 なので、冷凍した苺とヨーグルト、はちみつ、レモン果汁 で、スムージーを作りました なにせ約2/3か、3/4が苺。 濃度が濃くて、すごく贅沢なおいしさ これは毎日飲みたい もしかすると、苺をぎっしり入れた氷の…
今日は長女と カズ・マルヤマにランチに行ってきました。 今月いっぱいまで利用できる誕生日特典(誕生日は4月でしたが)が明日までなので、 できれば使いたい 特典は、ソフトドリンクをペアで付けてくれるというものでしたので、 私はマンゴーのジュースを…
長女のお土産 あんバタ屋 の色々。 普段は東京駅でしか買えないお菓子が、羽田空港で期間限定で販売されているらしいです。 1枚目の写真は「あんバタパン」 美味しいバターと、あんこの組み合わせは鉄板 パン生地自体は、割と粗い感じなので、しつこく無くて…
長女が帰省してきたので、空港へ迎えに行き、 空の駅オーチャードに行ってきました なぜかオーチャードの定休日の水曜日に空港界隈に行くことが多く、 なかなか食べられなかったパフェを食べました 右が7月下旬までの期間限定パフェ「ジューシー沖縄パイナッ…
去年、次女から母の日に貰ったあじさい「万華鏡」が、色づき始めました。 まずは白~黄緑色の花びらが開いてから、 段々水色に色づいていくようです。 まだ1房しか色づいていませんが、ちゃんと咲いてくれたことに一安心 他のアジサイはまだまだこれからつぼ…
仕事の後で、お友達の所でお茶会~~~ 今日のテーマはスズラン スズランのテーブルウェアと爽やかなグリーンのセッティングでした そして極め付きは、スズラン模様(?)のマドレーヌ なんて可愛いんでしょうか ↑ 上の2枚の写真は、昨日友人が撮ったもの。…
今日はパンを2種類焼きました。 ハード系のパンは、クープが難しい 練習あるのみ。なのでしょうね そして、酒粕入りのパン。 作っている時も焼き上がりも、とても良い香りがします そういえば10年以上前に、酒粕入りのパンを作るのにはまって、 何度も何度も…
お友達から、手作りのブローチを頂きました ベージュのコットンパールをメインにしたものです 先日これと同じものをつけておられたのを見てツボにはまり、 「わ~素敵~ この色合い好き~~~」 と騒いでいましたら、作ってくださいました いや~図々しいに…
昨日のカルメン観劇の前に、カズ・マルヤマでランチをしました 前菜は、真蛸のゼリー寄せ 色彩野菜とご一緒に 和の香味ドレッシング 蛸も他の具材も小さくカットされたものがゼリーで固めてあり、 食べやすくて美味しいのです。 スープは 広島県産じゃがいも…
今日は、東広島くらら で開催されたオペラ カルメンを見に行きました 東広島市のヴィータ・ムジカーレ主催の舞台です。 会場は映画「ドライブ・マイ・カー」にも使われている「くらら」です。 まだ新しくてきれいなホール 実は、私はオペラを全幕通して観た…
オリーブの花が沢山開花しています。 すぐ横に停めて居る私の車には、結構な花粉が飛びます その割には、実るものは多く無いんですよね。 多分、私が花が付いているとかお構いなしに剪定するからですね。はい 今年はもう少し花付を考えて剪定してみたいと思…
こぼれ種でどんどん増えていくニゲラ 栄養も無いような、砂利敷きの通路にまでたくましく生えてます。 こうなると、もう抜くのがかわいそうになるんですよね 薄い花びらと、糸の様な細い葉っぱ。 トゲトゲした感じに見えますが、柔らかいのです。 蕾がまた可…
我が家の近くになかなか置いていないフォションのチーズ。 ちょっと前に、なんと実家の近くの生協で見つけて3種類共ゲットしました (あの生協、去年の改装オープン後、探してるものが高確率で有るのがすごいです) パルメザン&トリュフオイル入りチーズ(…
昨日、ネコパンを焼きました。 そして、友人手作りのマーマレードと、イタリア展で買ったエスプレッソジャムで お絵描きしました 三毛猫完成
ジューンベリーの実が赤くなり始めました。 既にところどころ、鳥に食べられています どれが熟れているか、どうやって見極めているんだろう。 不思議です。 バラのバレリーナも、今年は元気に咲いています 色が鮮やかなのは、昼夜の寒暖差のおかげだと思いま…
つまみ細工の、刺繍枠を使った壁飾りです 最近流行の「刺繍枠にチュールを張って飾る」タイプのものを作ってみました。 しかも、今回は初の「扇つまみ」にトライ。 どの生地を使うのが良いか、どのサイズが良いか、 作ってはみたけどイマイチだったり、イメ…
実家の畑にある苺が、どんどん色づいています なにも手入れをしていません。苺がランナーを伸ばして増え、そのまま自由にさせていたら、 今は畑が苺だらけになっています 生食で全部食べる程には甘くないので、惜しげも無くジャムにします。 これこれ!こう…
仕事の帰りに、三越イタリア展に行ってきました 事前に知っていたフォトジェニックなオリーブオイルを買うぞ! と行ったのです どちらもカッコいいラベルのオリーブオイル 左はテッラリーヴァ(シチリア産)、右はモノクルティバル(シチリア産)です。 味見…
最近のお気に入り、キットカットのまるごとハイカカオ+ です カカオ72%のチョコレートに、砕いたカカオニブが練り込んであります 甘すぎないチョコレートと、大好きなカカオニブの組み合わせ 美味しくないはずがない~~~ 定番にしてほしいな~~~~
今日から西区のスーリヴェールで始まったボタン展に、 仕事の後でお邪魔しました 今回は、コロナで来広が延びに延びていた、CO-さんが来店。 NHK「世界は欲しいモノにあふれてる」で取り上げられたベツレヘムパールと、 その紹介をされたCO-さんです そして…
ようやく、アルパーク西棟に移った無印良品に行ってきました~ とにかく広くて、何から見ていけばいいのか目移りして、全体写真を撮ってくるのを忘れました 写真は、開店と同時に入店した時の写真です。 あちこちに、ひとりがけの椅子が置いてあります。 こ…
先日、隣家との間の庭の草抜きをしていて見つけました。 中身の無い卵の殻。 長辺が3㎝位のものでした。 よく見ると、側には親鳥の物らしい羽が何枚か散乱していたので、 もしかすると、ここで事件があったのかも💦 自然は厳しい
今日、次女から遅れて母の日のプレゼントが届きました。 「届くのが遅れるけど送ったよ」 とは聞いていたのですが、それに輪をかけて、住所を最後まで書いていなかった様で、 夕方郵便局から確認の電話が入りました そして、「今日中の配達には間に合わない…
先日テレビ番組の料理コーナーでやっていた 鶏肉とマッシュルームのパエリア が、お手軽で美味しそうだったので、 マイタケで作ってみました シーフードやサフランが必要ないのもお手軽ポイント そして、仕上げにレモン果汁やレモンの皮を削ったものをかける…
今年初めてレモンを育てています 苗を買って、そこには「今年は植え替えなくても大丈夫」と書いてあったのですが、 水やりの度に水はけが悪いのがすごく気になって、 花のつぼみが付いたタイミングで鉢増ししてしまいました 勿論、根はつつかない様に、なる…
先日桜の木のそばでコンデジを持って、鳥を待っていた時、 なにか違和感が・・・・ 随分大きなテントウムシを発見しました 1センチくらい有ります。 こんなの見たことも聞いたことも無いぞ!? と、とりあえず写真を撮って調べてみました。 別に新種発見では…
我が家の今年のバラは、植え替えしたおかげか、 父ブレンドの肥料を蒔いたおかげか・・・いや、多分どちらも効果が有った様で、 蕾の数も茎の太さも葉っぱの大きさも絶好調です 中心に向かうほど濃いピンク色になるピエール・ド・ロンサールも、 とてもきれ…
今日の晩御飯は すき家 の スパイシートマチチキン丼 以前「ほろほろチキンカレー」を食べたら、骨付きのチキンがスプーンで食べられる位柔らかくて美味しかったので、 今回の「トマチ丼」もCMを見て気になっていました 「トマチチキン丼」は、ご飯の上にカ…
朝はまだつぼみだったローブリッターが、午後に開花しました。 こちらは朝9時頃の様子。 そしてこちらは午後3時頃の様子。 こんなに早く開花するなら、もっとこまめに写真を撮れば良かった~ 楽しい楽しい春です
ネコ型の食パンを焼きました 先日お友達から誕生日に貰ったパン型 1つで1斤分の量です。 2次発酵前の状態。 これがどんどん膨らんで、ここに蓋と重りを乗せて焼くと、 ちゃんとエッジの出たネコ型が焼けました 入れるとちょうどネコの顔になる袋も一緒にい…