クグロフフルーツケーキ

小さいクグロフ型で、フルーツケーキを焼きました。
中に入っているフルーツの砂糖漬けは、オレンジ、洋梨、レーズン、ドレンチェリー、アプリコット、パイン等で、ちょっと柔らかめに作ってあるものです
作って、１～２日置くと、味が馴染んで美味しいです

　　　　

今日はバニラアイスと一緒にいただきました

それにしても、複雑できれいな型