次女が仕事の帰りに、広島駅ミナモアでタルトを買って来てくれました
岡山のタルトのお店「ガウディ」の季節限定まるごとの梨が乗ったタルトです
はじめ、多少柔らかくコンポートされた梨だと思い、
フォークだけで食べようとしましたが、切れませんでした
ナイフで切りながら食べましたよ
梨は切ると果汁が出てきて、シャリシャリした噛み応えもあり、
20世紀梨の様な噛み応えと、すっきりした甘みの梨でした
中心がくり抜いてあって、カスタードが入っています
梨が乗っているタルト部分も美味しくて、
とても食べ応えも有って満足でした
季節限定のタルト、美味しかったです～
