エルダーフラワー(西洋ニワトコ)

エルダーフラワー(西洋ニワトコ)が沢山咲きました

エルダーフラワーといえば、エルダーフラワーコーディアル♪ ですが、

西洋ニワトコの方でいえば、ハリーポッターの最強の杖の素材です

なんでこれが最強の杖なのかよく分かりませんが、

凄いものを育てている様な気持ちになりますw

本当は、広い場所にドーンと植えて、

花を沢山収穫してコーディアルが作りたいのですが、

割合的に、1ℓの水に対して150g位は要りそう。。。

この小さくて軽い花の150gはちょっとした量ですよね

今年は花を見て香って楽しむ事にします