藤い屋の「淡雪花（あわせつか）イスパハン」を食べました
普通の白い淡雪花は、何度か食べたことがあり、ちょっと変わったお菓子として、
お使い物にしたこともありましたが、お店でイスパハンを見つけて即買い
藤い屋がピエールエルメの代表的なフレーバーとのコラボをしたのはビックリでしたが、
その開発の大変さは こちら からどうぞ
食べた瞬間に広がるバラの香りがかなり強いです。
その後、ライチとフランボワーズが広がる感じ。
上下がギモーヴ。表面に和菓子でよく使われる氷餅がまぶしてあります。
真ん中が琥珀糖の様な、表面が乾いた羊羹（と言っていいのか？）です。
ちょっとテンションの上がる可愛いお菓子でした～～～
