初めて「カンパーニュ」を焼きました しかも、くるみと干しイチジクの入った、カンパーニュ・フリュイ です 子供が春休みだと、私だけ出歩くわけにもいかず、 特に用事がない日は、一日中家に居ることも多いのです。 こういう時こそ、特に時間のかかるパンを…

近くの図書館に行く時、いち早く花をつけていた隣の公園の桜の木を撮影すべく、一眼レフを持って行きました 空気は冷たかったけど、日差しは暖かかったので、 子どもたちも沢山遊んでいました。 ２本だけ沢山花をつけたソメイヨシノに、スズメやヒヨドリ、メ…

今日は朝から、ベーグルを作りました 春休み中の子供たちのお昼に、何か用意しなくちゃ～ と思うと、ちょっと目新しいことがしたくなり、 先日買った桜餡も使わなきゃいけないので、 「桜餡とクリームチーズのベーグル」を作ってみました 桜餡とクリームチー…

今日は次女の今年最後の花あそびの日でした。 今日のメニューはプリザーブドフラワー 3月のお別れシーズンに、お友達との記念写真を入れておけるように選んでくださったそうです 写真の前に、こんもりとしたお花やリボンが配置され、 とっても夢のあるフォト…

先日、桜の餡の入った白い鯛焼きに出会ったので買ってみました このお店は、広島駅近くの球場「マツダzoom-zoom スタジアム」のそばにあり 「カープたいやき」という看板が出ている屋台のものです。 まず名前に魅かれ「赤い鯛焼き？」「鯛焼き型が実は鯉型！…

先日パン教室で習った大福パンの生地で、クランベリー入りのパンと、桜餡入りのあんパンを焼いてみました クランベリーは、生地にクランベリーを混ぜたもので、あんこを包まない、そのままのパンです。 桜餡は、先日買った「桜餡」を使ってみました 火を通し…

今日は小学校・中学校の修了式。 そして、長女の１３回目の誕生日でした 今年は生クリームのケーキがいいというので、まずはスポンジを焼き、 ３段にしてイチゴを挟みました。 そしていつものごとく、大して計画をたてずにデコレーション開始 とりあえず、先…

初公開 ジャジャ～～～ン、我が家です ・・・・嘘です。 言ってみたかっただけです。ごめんなさい 今日はお友達と今年度（多分）最後のランチに行ってきました 場所は、広島市内がよく見える住宅地の一角にあるレストラン「トレゾア」です。 いつもはバイパ…

3月のパン教室は 「大福パン」と「メルティー・シナモン」でした 「大福パン」の中にはお餅（大福餅粉で作る）とあんこが入っていて、周りのパン生地には塩ゆで赤えんどうも入っています。 低温で焦げ目をつけ無いように焼き上げるので、 まさにふわふわの大…

広島市内から車で50分程走った所に、熊野町という筆づくりで有名な町があります。 今日はそこの「筆の里工房」で開催中の「絵職人 男鹿和雄の世界」を見てきました 男鹿（おが）和雄と聞いても、誰かわからない方が多いと思うのですが、 「となりのトトロ」…

昨日からの三連休、広島市では 第３５回 全日本バトントワリング選手権大会 が開かれています。 世界バトントワリング選手権大会 日本代表選考会も同時審査となっているものです。 毎年会場が変わるようですが、広島で全日本が開かれるのは、多分初めて。 同…

最近はフェルトを縫って、本物そっくりなケーキを作る作家さんが増えています。今日は、私も本を持っている作家さんの一人、南木裕子(Ruko)さんの作品が、住宅展示場のセンターハウスで展示される…というので、見てきました思っていたより、数が少なかったの…

公園の桜のつぼみが、大きく膨らんできました。ちょっと触れると、ポンっと音をさせて開きそうな位膨らんでいます。今日は小学校の卒業式。去年の小学校卒業式の頃は、桜が咲き、その後の冷え込みで桜が散らずに、お陰で中学校入学の時にも満開の桜に囲まれ…

北海道展に行ってきました！一番の目的は、花畑牧場と広島のテレビ局のコラボで新しい名物を作ろう！！…と作られたパン花畑牧場のカチョカバロチーズと広島県府中市の味噌のコラボ「カチョカバロのカレーパン」です。2つゲットして来ました。味は…いや、普通…

スターバックスであった珈琲試飲会に参加しました１時間程の短い時間ですが、新製品を色々と試すことができました写真は新製品の「ハニーオレンジ」でカフェラテタイプです甘いけどオレンジの爽やかな香りもあり、凄くクリーミーで美味しかったですよアイス…

昨日の絵の、水玉部分を描いた時に使ったものを紹介します。 私が勝手に作っている「水玉テンプレート」とでもいうようなものですが、 日本ヴォーグ ペイントクラフト 71号 ２９ページ 「ペイント質問箱」の文字だけの説明ではわかりにくいかと思い、写真で…

ペイントクラフト７１号が発売になりました。 今回はリメイクの特集のページに載っています 元はお菓子の入っていた紙の箱と、ボンヌママンのジャム瓶をリメイクしてあります。 箱には花形に切った麻布を貼って、周りはスカラップ風にテクスチャーペーストで…

主人が用事で出かけた帰り、ケーキを買って来てくれました 普段行かないお店のケーキを４つ おぉ～～！今日はホワイトデーじゃないですか。 ちゃんと覚えてるなんて、なかなかポイント高いぞ ありがとう、ありがとう 全部違う味で、どれか一つに決めきれない…

レモンシフォンケーキを焼きました。 なんとこのケーキ、シフォンケーキに入れるはずのサラダ油が、一切入っていないんです しかも代わりにバターとか別のオイル系を入れることもせず、 油分を完全カット それでもちゃんとシフォンケーキになるんですね～ 食…

ちょっと前ですが、スーパーと明治製菓共同のプレゼントに応募していたものが当たりました ヨーグルトの引き換え券も付いています 何も注文していないはずの時に、宅配便が届いたりすると、 もしかしたら！・・・・と、ワクワクしますね 忘れた頃にやってく…

次女がお友達から貰った飴です この（左）ポッチャマ と、（右）ピカチュウ がモデルです ピカチュウが驚いているのか、大口を開けているようになっていますが （いえ、多分本当は笑っているのでしょうけど） それでも、細かい所までよく出来ていますよね！…

今日は宮島対岸にある 庭園の宿「石亭」にお邪魔してきました １月に宮島の弥山（みせん）登山をご一緒した 和太鼓グループ「鼓童」の小島千絵子さんを、石亭さんにご紹介するためです 千絵子さんは四国での鼓童公演の後、別の公演に向かう前に、 広島に寄っ…

寒かったですね！ この辺りは、子供達が学校に行く７時３０分位の時間にみぞれが降り、 見る間に雪に変わり、降り方がひどくなって行きました 横殴りで降っていたので、学校に着く頃には、足元はビチョビチョになっていたことでしょう 勿論、タオルと、履き…

今日は車ですぐのところにある短期大学であった文化教室に参加してきました 広島県三次市にある雑貨とカフェのお店「Conighia（コニリア）」の女性シェフが こちらの卒業生という事で、今回でもう何回目かの料理教室らしいです 誘ってくれた友人も、参加する…

ペプシネックスの DEAN&DELUCA マグネットコレクション というキャンペーンが始まりました～ DEAN＆DELUCA というのは、お洒落～なお店屋さん お店のHPには「DEAN & DELUCAは世界中の美味しい食材が一同に集まるマーケット（市場）」と書いてありました。 雑…

今日はアルパーク 東棟であった「te-to-te」というイベントを覗いてきました 広島の手作り作家さんが沢山集まったイベントで、今回が2回目です。 手作りの小物・・・革製品、シルバー製品、木製品、布小物や洋服、パン屋さんやお菓子のお店などなど・・・ 盛…

3月初めから、なぜか色んな家族の記念日が続きます 今日は主人の誕生日です 今回は、くるみ入りのココア生地のシフォンケーキを、ココア味のクリームでコーティングしてから、チョコレートで飾ってみました フワフワの柔らかい生地で、断面をお見せしたかっ…

昨夜、主人がミモザの花を買ってきてくれました え？何？ すっごい嬉しいけど、どしたの？ 良く考えたら、一昨日が結婚記念日でした 忘れてましたよ。すっかり。ハハハ でも主人も毎年覚えているわけじゃなく、どちらかが覚えている年は、どちらかが忘れてい…

今日は３月３日。ひな祭り そして、実は私は今とっても忙しい！ ・・・それなのに、つい色々やってしまいました～～～ まずは朝から長女のデコ弁づくり 全く何も考えずに行き当たりばったりなので、 お雛様の顔にするようなうずら卵も無く、急遽天むすならぬ…

仕事で描いた母の日用の絵が載った冊子が発刊されました～ 日本手芸普及協会から出されている「ハンディクラフツ・ペイント特集１４」です 残念ながら、一般の本屋さんでは買えず、会員登録している講師さん向けの教材用なのです。 今回の作品は返却されない…