今日は次女と主人が 「海洋こどもエコクラブ」の植樹活動に参加してきました。 長女もエコクラブに入会しているのですが、今日は学校の文化祭の為、不参加。 私もお手伝い要員で不参加となりました。 海洋・・・なのに、植樹！？ それは綺麗で豊かな水を保つ…

久々に、手作りしました。 気持ち良い手触りの、毛むくじゃらのストラップです 大した事をしていないのですが、金具を組み合わせてあれこれと・・・ 色々考えたけど、やっぱりぶら下げるのは蝶１つにしました。 気持ち的には、ビーズをジャラジャラぶら下げ…

やっと！やっと！やっと！ 米粉蒸しパンが出来ました 先日「米粉蒸しパンを失敗しました」 と言ってから数えて７回目 人知れず、実は黙々と作っていました。 容器を変え、トッピングを変え、粉を（製菓用の米粉に）変え、鍋を変え、最後にベーキングパウダー…

久々にお昼に外食してまいりました～ ６月位から、ずっと学校行事だ、夏休みだ・・・と友人とランチをすることもなかったので、とっても久しぶり メンバーは第一期アルパークいいコト隊 任期が終わっても仲良くお付き合いさせてもらって、嬉しいです 子供の…

随分涼しくなってきましたが、私は夏についたアイスを食べる習慣がやめられません・・・・ この夏私の中でヒットだったのは ロッテの「爽」 写真はブルーベリーヨーグルト味ですが、 一番お薦めは、マンゴーヨーグルト味でした 残念なことに、夏の終わりと共…

主人の実家で、芋掘りをさせてもらいました 野外活動センターで芋掘りが出来なかったリベンジ！？ 子供達は長靴と軍手持参で、楽しみにしていました。 普通のさつま芋を掘った他に、里芋掘りもしたようです。 したようです・・・というのは、私は仕事があっ…

今日は１０月の花遊びの日でした 今日のメニューは フラワーアレンジメント ハロウィンが近いということで、 木の鳥かごの中に、おもちゃのカボチャと、本物の姫リンゴ、小菊やアイビーで飾り付けです 天辺にオレンジ色のクルクルにしたリボンで飾りをつけて…

やっちゃいました 以前農家の方が、米粉を販売するのに、米粉で作った蒸しパンを試食させてくださいました。 蒸しパンというよりも、ちょっとかるかんのような食感でおいしかったので、 米粉を買って帰り、今日、頂いたレシピで作ってみたんです ・・・なの…

2日前の夕焼けなのですが・・・ ちょっとだけタイミングを逃したかな？ もう少し早い時間の方が綺麗だったのかもしれません。 小さな雲のかけら一つ一つがピンク色に染まって、とても綺麗でした。 ・・・それにしても・・・・ 大きなマンションが２棟建った…

そろそろカレンダーやスケジュール帳を選ぶ季節がやってきましたね 我家のカレンダーは、大抵「写真の綺麗な雑誌の付録」なのですが、 スケジュール帳は去年 ペーパーブランクスの「ダマスジュエル ミニ」という象嵌細工風に見える手帳を買いました これが、…

栗とごまのカステラを作りました。 １～２年前の新聞か何かにちょこっと出ていたレシピを切り抜いていたんです 生地には、黒ごまと市販の栗の甘露煮１瓶分が入っています。 バターは入っていなくて、大さじ２強ほどのサラダ油が入っています。 カステラとい…

私が気に入っているベーグルです パンコーナーではなく、焼くだけの冷蔵ピザ等と一緒に、チルドコーナーにある、ニッポンハムのベーグルシリーズ 季節によって、バリエーションが変わってくるのですが、 一番のお気に入りの「Wベリーベーグル」は定番商品で…

赤とんぼが、とっても綺麗な色だったので写真に撮ったのですが、 意外に名前が分りません。 赤とんぼ＝アキアカネ と、勝手に思っていたのですが、 他にもショウジョウトンボや、ナツアカネ という赤いトンボがいます。 しかも写真のトンボは体も真っ赤なの…

先週行った野外活動センターは、とってもトンボの多いところでした。 そして、見慣れないトンボもいました。 写真のトンボ、やけに細くてハリガネみたい！ しかも金属質な光沢があるし 調べてみたら、アオイトトンボの種類のようです。 アオイトトンボは「緑…

先日作った洋酒シロップ漬けの栗を使って、ラムケーキを作りました 生地にはアーモンドプードルがたっぷり入っていて、水分の少ないズッシリとした生地です。 それを小さなバラ型に入れ、先日の洋酒シロップ漬けの栗を乗せて焼きます 焼き上がったケーキが熱…

先日モンシロチョウの足が白かった・・・という話を書きましたが、 それじゃあ、モンキチョウは黄色いのか？？？？ という疑問がわきました。 そしてそれを確かめるべく、撮ってまいりました～～～ 運よくモンキチョウに遭遇 ちょっとボケちゃったけど、足を…

初めて見た山菜。 赤みずの実（むかご）です 先日の野外活動センターのオープンデーの時に、地元の農家の方がちょっとした野菜やお米を販売しておられました。 そこで、初めて「みず」というものを知りました。 赤みずは別名ウワバミソウといいます。 ウワバ…

先日、栗の洋風シロップ煮を作りました。 バニラやラム酒で味をつけていて、甘さと香りの相乗効果で、とってもおいしかったんです せっかくなので、このシロップ煮を使って、ロールケーキを焼きました。 生地は、黒糖やきび砂糖で甘味をつけていて、 クリー…

先日の野外活動センターで、箸を作ってきました 入り口で竹を細くした棒を２本１セットと、ナイフを受け取り、 割り当てられたスペースで黙々と削るのです どんな風な箸にするかは、全くの自由 写真の上が削る前の竹。 下が一応箸らしくなったところ。 最後…

初めて栗の渋皮煮を作りました 今まで「渋皮煮を作るのは、絶対に渋皮を傷つけないように皮を剥かなくてはならない」 と思い込んでいて、そんな技は私にはできません・・・・と渋皮煮に関しては、食べる人に徹していたのですが、 「少々傷つけても、切れても…

今日は家族で「青少年野外活動センター・こども村」のオープンデーに出かけてきました 3年前に一度行った事があり、色んな体験ができて、とってもお得なイベントだったので、今回も私は早起きしてお弁当を作り、張り切って出かけたのです。 前回バター・チー…

この写真は、激しく好き嫌いが分かれると思ったので、 使おうか、使わないでおこうか迷ったのですが・・・ 使っちゃいました。 アゲハチョウの幼虫です。まるで鳥のフンのようなお姿で、 小さな体に似合わず、相当な食欲です この木があまりにも丸坊主なので…

よく行く、ご近所のショッピングモールにあるソファです 運よく誰も人が写らない瞬間があったので、撮ってきました 見た目、すごくふわふわで、弾みそうに見えませんか？ 私と娘も、このソファーを発見して、「わ～～～い」 と勢いをつけて座ったら、硬くて…

まだ続いています。虫シリーズ モンシロチョウを撮りたかったんです でもなぜかその日はモンシロチョウがなかなか姿を見せてくれません。 やっと現れたかと思ったら、私が近づけないような位置に こちらはアップで撮ろうと思って、クローズアップフィルター…

毛がフカフカでずんぐりむっくりなマルハナバチ なんとな～く憎めない感じの蜂です。 でもやっぱり怒って反撃にこられると困るので、 近づきつつも、ちょっとペッピリ腰になりながら撮ったのです こちらの真っ黒いマルハナバチの右後ろ足に、蜜が付いている…

虫が嫌いな方、ゴメンなさい。 今日はトコトンアップで迫ります なかなか捕まえられない獲物に、ちょっとだけ退屈になったカマキリさん。 爪ならぬ、カマを研ぎ始めました おぉ怖い 私がカメラを持って外に出た時、大きな黒いマルハナバチが飛んでいました。…

小さくて、よく見かける銀色の小さい蝶 ヒラヒラ良く動いて、少しもじっとしていないので、いつも撮ろうとはしないのですが、昨日はちょっと頑張ってみました それは、羽を広げると、意外にもとっても綺麗な青～紫色をしていることに気づいたから 羽の表と裏…

昨日の話なのですが、長女の中学校の体育祭がありました 前日はかなり雨が降り、テント等の準備もできなかったようで、開始時間を遅らせて始まりました。 中学の体育祭は初めて行ったのですが、小学校とは違って、場所取りの争奪戦も無く、とっても平和な観…

今日は中秋の名月ですね お月様は見えていますか？ 昨日までお天気が悪かったので、今日晴れてくれて嬉しいです それでも空には少しだけ雲があります。 雲が切れた瞬間を待って、写真撮影などしてみましたが、 コレといってくっきりとしたお月様が撮れず・・…

先日のどんぐりで、どんぐりクッキーを作りました まずは先日のどんぐりをフードプロセッサーで細かく砕きます。 歯ごたえが残っている方がおいしいかなぁ・・・と、ちょっと荒めに砕いてみました。 その後フライパンで、弱火でゆっくり炒ります そして絵本…