2014-10-01から1ヶ月間の記事一覧
ハロウィン当日のお弁当はクロネコ&ジャック ジャックは元々作るつもりだったけど、もう1つは何も考えていなかったので、 彼女のサリーを作るべきだった!と気づいても赤い髪になるものが無し! シーかま があればなぁ・・・・。 家に有る物で作れるものと…
またまたハロウィン仕様のお菓子を焼きました 今日は かぼちゃのマーブルマフィンです 潰したかぼちゃと、ココア生地のマーブル模様。 使ったかぼちゃ自体がみずみずしくて甘かったおかげで、 しっとりとして、甘いマフィンができました カップもハロウィン…
オリーブの実が色づき始めました。 去年は塩漬けにしてアク抜きをするつもりが、 いつ頃から食べられるのか分からず、様子を見ている間に食欲が失せてしまったという・・・・ なんとなく自分の作ったものが信用できなかったんですねー 今年こそは!ぜひ!食…
今日は、お友達の家であったリース教室に行ってきました 素敵ハウスで植えてある植物にも気をとられつつ制作開始! 私は手と口を同時に動かすことができない性分。 当然無口に・・・ 一緒に作っていたお友達たちも作業が早いので、遅れをとらないようにしな…
徐々に元気になってきた一重のバラ、バレリーナです 去年は、バラの体力温存のために、花が終わったらすぐに切っていたのですが、 今年は実をつけさせたくて、残してみました。 最近色づいてきましたよ 今咲いている花も、朝晩と昼間の気温差のおかげか、花…
かぼちゃの形にそっくりなパンを焼きました 成形するときに、タコ糸で縛るのですが、 これが思っていたよりも綺麗にできて感激です パンの生地にはかぼちゃの粉が入っていますが、 中身は普通のあんこです。 ここでかぼちゃあんにすれば完璧だったかもしれま…
金木犀が終わったなぁ、と思っていたら、銀木犀が咲いているのを見つけました 金木犀ほど強い香りでは無いけど、ほんのりといい香りです 自宅には植えず、よその庭の香りで秋を楽しむ・・・・・
かぼちゃのモンブランを作りました。 もちろんハロウィンを意識してます かぼちゃのクリームがちょっと固めだったのか、 絞り出す途中でブチブチ切れて見苦しいですが、味はなかなか良かったです ベースはココアやアーモンドプードルの入ったコクのあるしっ…
アイロンを買いました~! 昨日アイロンを持って部屋を移動中に、手が滑ってケースごと床にガシャン あーケースが割れてしまったーーー と思ってよく見ると、ギャーーー!アイロン本体の持ち手も折れてるーーー 仕方がないので、今日、早速買いに行ってまい…
今日は次女の中学校の合唱コンクールがありました。 毎年区民センターのホールで開催されるのですが、 今年は雨で、開場時間まで、生徒も父兄も傘を差したまま外で待ちました コンクールは2年→1年→3年 と順番に続きます。 毎年思うのですが、3年生はうま…
先日、けたたましく鳴き続ける鳥がいました。 見た目は雀みたいだけど、尾が長くてピコピコ動いている様子を見ると、雀ではない。 小さいからよく見えないので、写真を撮ってみました。 調べてみたら、なんとなくホオジロらしい感じです。 求愛行動? と思っ…
今日は実家に帰って、母とランチをしてきました~ 実家のある住宅地のはずれに、カフェ風なお店ができたとか・・・・ ユニオンスクウェアカフェ です。 車の販売や修理をしている会社の敷地内にあります。 以前、ガス会社だった時しか知らないのでビックリで…
柿が沢山採れたので、柿のパウンドケーキを焼きました 柿を小さめのダイスに切ってから、砂糖とはちみつで煮詰めて、甘露煮のようなものを作り、 それを生地の中に混ぜ込みます。 柿自体が、それほど甘くなかったこともあり、ほどほどの甘さのケーキができま…
我が家から車でちょっと走ったところにある開発地帯。 山を切り拓いて、団地や大型ショッピングモールができるらしい。 本当に「山」だったのに、どんどん開かれてしまって息苦しい感じ。 どうせ開発するなら、街中まで出られる無料のバイパスを付けてくれれ…
今日はパン教室の日でした メニューは スイートロール と トレス グリエール です スイートロールは、シナモンシュガーを巻き込んだいわゆるシナモンロール。 冷蔵庫で低温発酵させたブリオッシュの生地で作ってあるので、 リッチで甘いパンです 好きなんで…
夏から調子がおかしかった一重咲きのバレリーナというバラ。 7月に入ると、どんどん葉っぱが落ちて、みるみる元気がなくなっていきました。 色々観察していたつもりが、気づけば根元にこんなものが 「根頭がん種病」か成長には影響のない「カルス」か!? …
念願の 電動芝刈り機 を買いました! 春頃に芝刈り用のハサミを買ったのですが、 かなり大変だったんです 手を痛めているし、夏は炎天下の中、蚊に刺されながら苦しい姿勢で・・・・ 当然芝刈りの回数もだんだん間があき、 「芝ってこんなに伸びるんだ~」 …
今日は、次女の幼稚園時代のママ友宅へ お互い引越ししたので、新居にお邪魔するのは初めて! 我が家からは ちょっと距離があり、交通量も多くて渋滞がよく起こる道を通らなくてはいけないため、 あっさり高速道路でショートカットしていくか、裏道がないか…
栗のバターケーキを焼きました。 ありがたいことに、栗がたくさんあるので、栗三昧です まずは、和栗のペーストを作って、冷まします。 これが!この状態で既にめちゃめちゃ美味しいので、 味見と称して、こっそり全部食べてしまおうかと思いましたよ 自制心…
台風19号が近づいてきました! 前回の18号とよく似た進路ですが、少し北にずれている分、 前回よりも、影響が強いかもしれません。 庭の飛びそうなものを集めたり、下ろしたりしました。 写真はあじさいの水無月。 普通のあじさいは、花の後すぐに剪定し…
今日はローズマリー風味の焼き栗を作りました 作るといっても、鬼皮に切れ目を入れて、塩を振ったら、ローズマリーと一緒にアルミホイルで包んで、 魚焼きグリルで30分焼くだけ~ なんとお手軽! 焼いている間、とにかくローズマリーのいい香りが漂うのです…
今日は広島アンデルセンに、お皿を受け取りに行ってきました マーガレットクラブの注文していた記念品が入荷したと連絡を受けたものの、 ずっと忙しくて行けていませんでした。 やっと!です。 嬉しいなぁ 只今、「収穫祭」開催中 「石窯で焼いた芸北りんご…
栗の渋皮煮を作りました ひたすら鬼皮を剥くべし!剥くべし! 黙ってひたすら剥くべし!・・・ほとんど修行? 鬼皮を剥いた後も、茹でこぼしたり、重曹で煮て汚れを串で取ったり・・・ 美味しく食べるには手間がかかります。 でも出来上がった喜びは (「つ…
今日はお天気も良くて、皆既月食がバッチリ見えました! しかも、夜中とか明け方とかでなく、見ていることができる時間帯でありがたい 左下の方から欠けて行ったのに、出てくるのは左から。 あら、予想外 シャッタースピードを変えて遊んでいたら、闇や月の…
広島三越、今日からクリスマスケーキの予約受付開始~~~ 三越からクリスマスケーキのお知らせが届きました クリスマスまで、あと2ヶ月半位? クリスマスケーキは毎年お付き合いで2つ買うので、 これ以上買う必要もないのですが、自分が食べたいと思うケ…
先日スーパーで見つけたカルビーの ちびむすび 国産米を使用した、パフパフで、サクサクなおむすび型のお菓子です。 どうやら、西日本方面の地域限定の商品らしいですよ。 カールのようにパフパフした膨らみ方で、 食感はサクサク。 そして味は、袋に書いて…
イベントが済むまで、商品を作って作って作るべし! と、庭の用事も水やり程度に抑え、百貨店のフェアにも行かず 園芸屋さんのオータムフェアのハガキも黙殺して、ストイックに生活してまいりました。。。? でも、ホームセンターの園芸コーナーで私を呼んで…
元気マルシェ、無事、終了いたしました~~~ 屋内であるとはいえ、晴れてたほうが良いに決まってる! ガレージでは車で野菜も販売されていたしね マルシェオープン前に、あちこちにブースを見学。 こちらはマクロビオティックのお店からの出店。 ちゃっかり…
今朝、明日の元気マルシェの搬入をしてきました。 何かやらかすとは思ってたけど、本当にやらかしました。 主催者の方の書いてくれた文章を読み間違い、テーブルを1つしか持って行かなかったら スペースが足りなかった~。 明日もう1つテーブルを持ってい…
いよいよ10月4日に迫ったマルシェ トールペイントの作品も出品するんですよ。 「刺繍風なトールペイント」って何!?と思われた方、多かったよね、きっと。 こんなのです。 クロスステッチの図案を作って写し、ひたすらバッテンの嵐です やめときゃよかっ…